NUESTRA HISTORIA
La Cooperativa Apícola del Paraná Limitada (COADELPA) fundada en el año 2004 por 20 socios, hoy asiste a más de 85 productores apícolas. Se desarrolló principalmente como cooperativa exportadora de miel, y por lo tanto, todas sus acciones se dirigieron a satisfacer las elevadas exigencias de sus clientes de distintas partes del mundo, basándose en la aplicación de principios de calidad en su producción y procesos, respaldados por la trazabilidad de la miel.
Actualmente contamos con más 20.000 colmenas en producción, distribuidas en las Provincias de Entre Ríos y Santa Fe. Por la diversidad de las áreas de libación disponemos de mieles multiflorales, monoflorales, de monte natural, praderas, además de mieles orgánicas certificadas.
- MISION Acompañar a los apicultores en el desarrollo de la producción de calidad de manera sustentable, acercando sus productos a consumidores de todo el mundo.
- VISION Fortalecer las capacidades institucionales, comerciales y productivas de la organización.
- Valores
Confianza
Trabajo en equipo
Calidad
Respeto
Sustentabilidad
PRODUCCIÓN
Los productores asociados a COADELPA asumen un compromiso de aplicación de Buenas Prácticas de Producción. El mismo establece la prohibición de todo tipo de antibióticos para el control de enfermedades de la cría en las colmenas, así como también, el cuidado del buen estado nutricional, el monitoreo permanente del estatus sanitario de las colmenas y los tipos de acaricidas orgánicos a utilizar. A su vez, el compromiso se extiende a llevar un registro con carácter de declaración jurada, de los monitoreos y tratamientos sanitarios realizados en los apiarios, siendo la Cooperativa la proveedora de los insumos necesarios para garantizar el proceso productivo. El incumplimiento de este acuerdo da lugar a la aplicación de sanciones previstas en el Estatuto Social de la Cooperativa (expulsión). Aleatoriamente se realizan análisis sobre los distintos lotes de producción de los asociados para garantizar el cumplimiento del acuerdo mediante el monitoreo de resultados.
PRODUCTOS
La diversa geografía de nuestra área de trabajo nos permite tener una amplia variedad de mieles:
- Convencionales
- Mieles multiflorales de monte y de pradera. Distintos tipos de colores, texturas y aromas.
- Mieles Monoflorales de Algarrobo, Acacia, Guayabo, Melilotus Albus, Eucaliptus, Coronillo, Lucera, Chilca, etc.
- Orgánicas
- Mieles Multiflorales.
- Mieles Monoflorales de Trebol (Melilotus Albus) y Lucera.
Nuestros
SERVICIOS
Comercialización
COADELPA comercializa principalmente mieles a granel. Nuestro depósito de exportación se encuentra habilitado por SENASA y Aduana, con implementación de Buenas Prácticas de Manufacturas (BPM) y Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (HACCP), lo que nos permite el consolidado de contenedores en planta. Nuestros principales mercados son Unión Europea, América del Norte, Reino Unido, Japón, Arabia Saudita, África del Norte y Colombia.
Provisión de insumos
La reciente creación de una división de insumos nos permite proveer a los asociados de la cooperativa de todos los productos necesarios para el desarrollo de la actividad apícola.